こだわり「手造り」
全ての料理が板前の手造りです。
既製品は使っていません。
この道五十年の板前が、豊富な材料を使い、素材の持ち味を生かした伝統的な日本料理を作っています。
こだわり「食材」
「美味しいものは良い食材から」がオーナーの信念です。
すべてを吟味し、最高の食材を使った料理をお出ししています。
豪華な朝食
定番は、突き出し、刺身、魚料理、小鉢、茶碗蒸し、味噌汁、香の物、デザートです。
献立は日によって変わります。
特別料理
当館では、通常のお料理とは別に特別予約料理も承っております
ご予算はご相談に応じます。
先ずはお気軽にお問い合わせください。